| 关于应对天气聚变的农业生产措施 |
| 来源：市农业局 发布时间：2007-03-03 |
据市气象台发布的消息，我市于2007年3月4日傍晚开始大幅降温，6-7日，市区最低温度为0-2度，郊区与山区为0度以下。由于2月份气温一直高于同期平均水平，各种农作物生长迅速，突然出现的天气异常变化将会给农作物生长带来较大的伤害，为此，各地要早做准备，采取有效的预防措施，预防冻害事故的发生，将损失减至最低。
一、畜牧业
必须加强畜舍的防寒保温工作，有条件的场(舍)加设取暖设备；条件差的鸡场，可将畜舍门窗，特别是北面窗用塑料膜钉好，或用油毛毡纸、草帘遮挡。堵塞墙壁漏洞，以防贼风侵袭。为防潮湿、防漏雨，舍内要勤垫勤换干草和松土，保持洁净和干燥，给畜禽提供舒适的生活环境，以促进寒冷季节生长肥育猪的生长发育和健康。刚清栏的畜舍要加厚垫草。要注意加强畜舍的通风透气。要提高日粮中能量水平，在日粮的配制上，要适当增加玉米、油脂等能量饲料的比例，以增强畜禽的防寒能力。同时，可补喂一些胡萝卜，按日粮的10-15%比例粉碎或切细后拌入料中喂给，可明显提高生产水平。
二、茶叶
今年春茶开采历史以来最早，近日来，余杭、淳安、富阳、建德、龙坞等地春茶陆续开采，如余杭区中泰乡2月16日开采，西湖区周浦乡2月23日开采，富阳市三桥拔山村2月18日开采，采摘品种为乌牛早。从拔山村的茶园看，乌牛早已进入盛采期，龙井43品种一半以上茶芽已萌动，一星期后可开采。这次霜冻估计会造成这些早生品种茶芽冻害。早开采春茶是一件喜事，可延长采期，增加产量，但如果有严重的冷空气影响，新芽冻害将会非常严重。
“倒春寒”导致茶树冻害主要是雪冻和霜冻两种。各地要抓紧采取预防措施，早防倒春寒对茶树的侵害，确保早生名茶采收：一是达到名茶采摘标准的茶芽要抓紧采摘，减少冻害造成的损失；二是要及时听取气象报告，掌握好防冻时间；三是在霜冻来临前采取防冻措施，降低冻害损失。防治茶树冻害方法有两种：一是搭棚盖黑色遮阳网，遮阳网覆盖能阻隔“倒春寒”中雪和霜等进入茶丛内部，从而提高茶树蓬内温度，达到防止蓬内萌动新梢发生冻害的目的。 遮阳网棚高1.6－1.8米，用树桩和毛竹为材料搭成，上盖一层加厚的遮阳网（农资部门有售），茶棚的四周都要盖紧，一般在冷空气来临前遮上，太阳出来，冷空气过后揭掉。这种办法效果最好，比较适合平地茶园应用，每亩成本约2000元，遮阳网可用5年以上，平均每年每亩成本约400－500元。梯级茶园在冷空气来临前，用3－4层薄的遮阳网直接覆盖在茶蓬面上也有一定的效果，但要及时盖网与揭网。二是地形适宜的地方也可采取烟雾防冻法。
三、蚕桑
桑树是一种喜高温多湿环境的植物，春季温度上升到12℃时，桑叶萌发，去年的暖冬及今年1-2月份的温暖气候，使我市部分地区的桑树提前发芽。针对即将来临的“倒春寒”，各地应密切关注本地区桑树生长及天气变化情况， 做好应急准备，并及时做好宣传工作。
（一）受害桑树的症状：
1. 桑芽。桑树脱苞至雀口期的嫩芽，遭受冻害最为严重，程度稍轻的约７－１０天后副芽及新梢腋芽陆续萌发，冻害严重时，上部副芽也可能冻枯，而中下部潜伏芽正常情况下不受冻害影响。
2. 桑叶。受害当天，幼叶叶片褪色，叶脉干枯，然后失水失绿，进而发黑干枯或腐烂。
3. 枝条。根据冻害轻重，枝条由上而下呈现由重到轻的冻害，冻害受伤部位由表皮至木质部，逐步失水，皮层腐烂干枯。
（二）主要防治措施
1.当听到有冷空气气象预报时，可以在桑园的上风处堆放树枝、落叶、杂草等，适时点燃（点燃过程中注意防火），让浓厚的烟雾弥漫在接近地面的空气中，减少地面热量向上辐射，使地面温度增高，以达到防冻的目的。
2．适度剪梢。桑树具有一定的再生能力，根据桑树不同品种及受害程度宜采取不同措施，针对荷叶白等品种应及早对冻害桑树枝条适度修剪，促进枝条下部或基部未萌发的桑芽解除休眠，提高发芽率。而农桑系列品种由于副芽多，主芽受害后副芽即可萌发，主副芽受害，枝条下部的潜伏芽也可萌发，故不必过早剪去上部受冻的条梢。
3．加强桑园培管。受冻桑园宜采取及时开沟排水、浇清水粪、结合施春肥浅耕除草等补救措施，可尽早恢复桑树元气，加快桑树生长，最大限度减少损失。有条件的话可以追施一次叶面肥料，所施肥料需适当增加磷钾肥的施用量。
四、水果
枇杷、青梅目前正值幼果期，虽然理论上枇杷、青梅幼果可以经受-3℃的低温，但由于前期气温较高，枇杷、青梅在寒潮中受冻的可能性很大。各地可根据自身条件采取以下措施：培土与覆盖，在树间覆盖作物秸秆或在果树周围1米的范围内铺设地膜，培土15~30cm或用稻草绳缠绕主干、主枝；树干涂白，用石灰1千克，水8千克以及硫磺、食盐、油少许调制成涂白剂刷干，刷干高度直至主枝分叉处；冻前灌水，利用水结冰时放出大量热能的原理，对果树进行灌水，要注意灌透；熏烟防冻，以锯末、糠壳、碎秸秆、杂草等为燃料，在午夜12时左右点燃，使烟雾覆盖果园，以减缓地面散热降温，增加空气中的热量；果实套袋，对枇杷幼果及时进行果实套袋；及时检查果树受冻情况，剪去被冻伤的枝条和幼果，以利于树体恢复。
其他果园也应做好御寒和春季生产工作，主要有以下几个方面：
1、清园排水。冬季未封园的果园要及时清沟排水，全园喷一次石硫合剂；
2、肥水管理。结合清园工作施一次催芽肥，多施磷肥和钾肥。
3、花果管理。疏花疏果，适量挂果，做好桃、梨的授粉和套袋的准备工作，提高花、果抗冻能力。
五、 蔬菜
1、加固蔬菜大棚。由于此次风力可能较大，因此要注意及时封严、封实大棚薄膜，关好大棚门，拉好塑料大棚压膜线，以防被大风吹掀、损坏。
2、做好大棚蔬菜防冻保温工作。各地应密切关注天气变化，加强大棚蔬菜管理。晚上棚膜上可加盖草帘、无纺布、遮阳网等材料，提高棚温。西部各县育苗蔬菜大棚晚上应及时进行电热线加温，未铺设电热丝的可采用电灯、燃烟等措施提高棚内温度，以确保苗期蔬菜渡过此低温期。
3、做好露地蔬菜冻后管理。蔬菜受冻后，易遭受病虫害侵袭，视蔬菜长势情况及时做好药剂防治工作。同时，应及时追施一次速效肥料，可用2％的尿素溶液和0.2％的磷酸二氧钾溶液作叶面喷施，增强植株抗性。
六、粮油
由于暖冬，今年春花作物生育期普遍提前，因此特别要加强田间管理，要做好大小麦、油菜、蚕豌豆等冬种大田作物田间的清沟排水，特别是田外沟渠的清理，预防灾害发生。并增施磷、钾肥，增加作物抗性，预防冻害。
七、水产业
建议养殖户适当增加养殖池塘水位，加强管理，做好防寒御寒工作。
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